Ethno-Versand - Manuelle Kaffeemühle "Nelson" im Ethno-Style 70305000008

Manuelle Kaffeemühle "Nelson" im Ethno-Style

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Art.Nr.: 70305000008

Mit dieser nicht nur sehr dekorativen, sondern auch sehr stabilen Kaffeemühle im Ethno-Style können bis zu ca. 100 g Kaffeebohnen mit der Hand frisch gemahlen werden

Der mit einer historischen Weltkarte verzierte Korpus dieser außergewöhnlichen Kaffeemühle besteht aus Massivholz und die Einfüllvorrichtung aus Gusseisen. Der Kaffeemehl-Auffangbehälter ist abdrehbar.

Durchmesser ca. 10,5 cm und Höhe ca. 21 cm. Sehr schöne stabile und schwere Qualität.

Das Mahlwerk besteht ebenfalls aus Gusseisen und ist in mehreren Stufen (fein bis grob) verstellbar. Allerdings nicht wie bei elektrischen Kaffeemaschinen stufenlos, sondern mit einem Stellrad unterhalb der Kurbel. Die Einstellung des Mahlgrades ist ein wenig aufwändig.

Jeder Verarbeitungsschritt verkürzt die Lebensdauer des Kaffees. Während Rohkaffee viele Jahre lang haltbar bleibt, behält gerösteter Kaffee bei unsachgemäßer Lagerung sein Aroma nur höchstens zwei Wochen, wird er gar gemahlen, verliert er innerhalb weniger Tage sein einzigartiges Aroma. Der Kaffee sollte kurz vor dem Genuss gemahlen werden.

Um also vollendeten Kaffeegenuss zu erreichen, sollten Sie Ihren persönlichen Kaffee immer als ganze Bohne kaufen und erst unmittelbar vor der Zubereitung frisch mahlen. Dafür ist die Kaffeemühle Nelson das geeignete Werkzeug, zumal Sie schon beim Mahlen einen Vorgeschmack auf den fertigen Kaffee erhalten.

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